Een onderzoek gepubliceerd door de Verenigde Naties (VN) toont aan dat in 2019 naar schatting 17% van het voedsel dat beschikbaar is voor de consument, verspild wordt in huizen, winkels en restaurants. Dit komt neer op 931 miljoen metrieke ton. De VN stelt een Food Waste Index (FWI …
from Starnieuws https://ift.tt/3ede5Ig